29
Aug
ঘিয়ের মধ্যে মাছি, চারপাশে চরম অপরিষ্কার পরিবেশ—এমনই অভিযোগে শিলিগুড়ির সেবক রোডে ‘মাখন ভোগ’ মিষ্টির দোকানের কারখানা সিল করে দিল শিলিগুড়ি পুরনিগম। কারখানার অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ দেখে পুরসভার আধিকারিকরা কড়া পদক্ষেপ করেন বলে জানা গিয়েছে। অভিযোগ, মিষ্টি তৈরির কারখানায় ব্যবহৃত ঘিয়ের মধ্যে মাছি পড়ে থাকতে দেখা যায়। পাশাপাশি কারখানার ভিতরে অপরিষ্কার পরিবেশেও মিষ্টি তৈরির কাজ চলছিল বলে পুরসভার অভিযানে উঠে আসে। বিষয়টি সামনে আসতেই খাদ্যের গুণমান ও সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্য নিয়ে প্রশ্ন উঠতে শুরু করেছে। শহরের বিভিন্ন মিষ্টির দোকান ও খাবার তৈরির কারখানায় স্বাস্থ্যবিধি এবং পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা হচ্ছে কি না, তা নিয়ে পুরসভার নজরদারি চলছে। তারই মধ্যে সেবক রোডের এই কারখানায়…
