Durgasree Mitra

615 Posts
ওজন কমাতে খেতে পারেন, কম ক্যালোরিযুক্ত এই পাঁচটি জলখাবার

ওজন কমাতে খেতে পারেন, কম ক্যালোরিযুক্ত এই পাঁচটি জলখাবার

আপনি ওজন কমাতে চান। কিন্তু অফিসে থাকাকালীন খিদে পেলে বাইরের অস্বাস্থ্যকর খাওয়াদাওয়া হয়েই যায়। নানা কারণবশত কর্মরতদের অনেকেই বাড়ি থেকে কর্মক্ষেত্রে খাবার বানিয়ে আনার সময় পান না। ফলে খিদে পেলেই কখনও নুডলস, কখনও ভাজাভুজি, আবার কখনও তেল-মশলাজাতীয় খাবার আনিয়ে খান। ফলে ওজন কমানোর জন্য ক্যালোরি মেপে আর খাওয়া হয় না। পরিস্থিতির চাপে যাঁরা বাইরের খাবার খেতে বাধ্য হন, তাঁদের ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য রইল পাঁচটি খাবারের সন্ধান। যার প্রত্যেকটি পেটও ভরাবে এবং তাতে ক্যালোরির মাত্রা থাকবে ১০০ কিলো ক্যালোরি বা তারও কম। ১। সেদ্ধ ডিম একটি মাঝারি মাপের সেদ্ধ ডিমে ৫০ কিলো ক্যালোরি থাকে। একটি বড় মাপের সেদ্ধ ডিমে ক্যালোরি থাকে…
Read More
প্লাইউড মিল স্থানান্তরের বিরুদ্ধে শ্রমিকদের বিক্ষোভ

প্লাইউড মিল স্থানান্তরের বিরুদ্ধে শ্রমিকদের বিক্ষোভ

তুফানগঞ্জ দুই নম্বর ব্লকের শালডাঙ্গা এলাকায় বৃহস্পতিবার উত্তপ্ত পরিস্থিতি তৈরি হয়, একটি প্লাইউড কারখানা স্থানান্তরের সিদ্ধান্ত ঘিরে। এই সিদ্ধান্তের প্রতিবাদে রাজ্য সড়ক অবরোধ করে বিক্ষোভে ফেটে পড়েন কারখানার প্রায় ২০০ জন শ্রমিক। টায়ার জ্বালিয়ে ও রাস্তা অবরোধ করে তারা মিল স্থানান্তরের বিরোধিতা করেন। জানা গিয়েছে, মহিষকুচি এক গ্রাম পঞ্চায়েতের শালডাঙ্গা এলাকায় একটি পুরনো প্লাইউড মিল দীর্ঘদিন ধরেই চালু রয়েছে। সম্প্রতি মিল কর্তৃপক্ষ সেই কারখানা ঘোকসা ডাঙ্গা এলাকায় স্থানান্তরের অনুমতি চেয়ে কোচবিহার বন দপ্তরে আবেদন করে। পরবর্তীতে বনবিভাগের আধিকারিকরা মিল পরিদর্শন করে স্থানান্তরের অনুমোদন দেন। এই সিদ্ধান্তকে ঘিরেই উদ্বেগ ছড়িয়েছে শ্রমিকদের মধ্যে। তাঁদের অভিযোগ, কোনও রকম পূর্ব সতর্কতা ছাড়াই মিল স্থানান্তরের…
Read More
ফের পাহাড়ে দুর্যোগের ছায়া! লিখুভিরে ধস, বিপর্যস্ত মেল্লি–কিরনে রোড

ফের পাহাড়ে দুর্যোগের ছায়া! লিখুভিরে ধস, বিপর্যস্ত মেল্লি–কিরনে রোড

ফের পাহাড়ে দুর্যোগের ছায়া। কালিম্পং জেলার লিখুভির (Likhu Bhir) এলাকায় পাহাড় থেকে গড়িয়ে পড়ছে বড় বড় বোল্ডার। যার জেরে মেল্লি (Melli) থেকে কিরনে (Kirney) পর্যন্ত রাস্তার একাধিক অংশ ভয়াবহভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। ইতিমধ্যেই কালিম্পংয়ে শুরু হয়েছে অতি ভারী বর্ষণ। বৃহস্পতিবার সকাল সাড়ে ৮টা পর্যন্ত গত ২৪ ঘণ্টায় ১০৪.৬ মিমি বৃষ্টিপাত রেকর্ড করা হয়েছে। এর প্রভাব পড়েছে ১০ নম্বর জাতীয় সড়ক (NH-10)-এর উপর, যেটি সিকিম ও উত্তরবঙ্গের মধ্যে যোগাযোগের প্রধান পথ। জেলা প্রশাসনের তরফে মেল্লি–কিরনে রুটে ভারী যান চলাচলে নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়েছে। তবে আবহাওয়ার অবনতির কারণে যে কোনও সময় পুরো জাতীয় সড়কটিই বন্ধ হয়ে যেতে পারে, এমন আশঙ্কা তৈরি হয়েছে। এদিকে,…
Read More
ফের বিপর্যয় কেদারনাথ যাত্রায়, পথে ভয়াবহ ভূমিধস, নিহত ২ পুণ্যার্থী, আহত ৩

ফের বিপর্যয় কেদারনাথ যাত্রায়, পথে ভয়াবহ ভূমিধস, নিহত ২ পুণ্যার্থী, আহত ৩

পবিত্র কেদারনাথ যাত্রার পথে ফের বিপর্যয়। সকালে উত্তরাখণ্ডের রুদ্রপ্রয়াগ জেলার জঙ্গল চট্টির কাছে ভয়াবহ ভূমিধসের ঘটনা ঘটে। পাহাড়ি পথে আচমকা ধস নেমে আসে। উঁচু পাহাড় থেকে গড়িয়ে আসা বড় বড় পাথরের আঘাতে ঘটনাস্থলেই মৃত্যু হয় দুই পুণ্যার্থীর। ঘটনায় আরও তিনজন গুরুতর আহত হয়েছেন, যার মধ্যে একজন মহিলা রয়েছেন। আহতদের দ্রুত গৌরীকুন্ডের কাছে একটি হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। রুদ্রপ্রয়াগ জেলার পুলিশ সুপার অক্ষয় প্রহ্লাদ কোন্ডে জানিয়েছেন, খবর পাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে জেলা প্রশাসন, পুলিশ ও বিপর্যয় মোকাবিলা বাহিনী ঘটনাস্থলে পৌঁছে উদ্ধার কাজে নামেন। বাকি পুণ্যার্থীদের নিরাপদ স্থানে সরিয়ে নিয়ে যাওয়া হচ্ছে। পাহাড়ি এলাকায় চলমান বর্ষার কারণে ভূমিধসের আশঙ্কা বেড়েছে বলে জানা গেছে…
Read More
চলতি সপ্তাহেও ভারী থেকে অতি ভারী বর্ষণ রাজ্যের বেশিরভাগ জেলায়

চলতি সপ্তাহেও ভারী থেকে অতি ভারী বর্ষণ রাজ্যের বেশিরভাগ জেলায়

আলিপুর আবহাওয়া দপ্তর জানিয়েছে, দেশে মৌসুমি অক্ষরেখার অনুকূল পরিবেশ তৈরি হওয়ায় দ্রুত এগোচ্ছে বর্ষা। বাংলা ও ওড়িশা হয়ে ঝাড়খন্ড এবং বিহারের বেশ কিছু অংশে ঢুকে পড়েছে মৌসুমি বায়ু। উত্তর-পশ্চিম বঙ্গোপসাগরে থাকা ঘূর্ণাবর্তের জেরে মঙ্গলবার ভোরে গাঙ্গেয় পশ্চিমবঙ্গ এবং দক্ষিণ-পশ্চিম বাংলাদেশে একটি নিম্নচাপ অঞ্চল তৈরি হয়েছিল। ক্রমে সেটি আরও সুনির্দিষ্ট নিম্নচাপ অঞ্চলে পরিণত হয়ে পশ্চিম এবং উত্তর-পশ্চিম দিকে অগ্রসর হচ্ছে। ফলে মঙ্গলবারের মতো বুধবারও ভারী বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা রয়েছে কলকাতা-সহ দক্ষিণবঙ্গের সব জেলায়। বুধবার কলকাতা-সহ দক্ষিণবঙ্গের সব জেলাতেই বজ্রবিদ্যুৎ-সহ ভারী থেকে অতি ভারী বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস রয়েছে। কলকাতা, হাওড়া, দুই ২৪ পরগনা, দুই মেদিনীপুর, ঝাড়গ্রাম, পুরুলিয়া ও নদিয়ায় বিক্ষিপ্তভাবে ভারী বৃষ্টির (৭ থেকে…
Read More
মৃ*ত্যুর খাঁড়া নিয়ে শুটিং করেও শেষরক্ষা হল না ভাইজানের

মৃ*ত্যুর খাঁড়া নিয়ে শুটিং করেও শেষরক্ষা হল না ভাইজানের

ফের বড় ক্ষতির সম্মুখীন হলেন অভিনেতা সালমান খান। গত বছর থেকে আতঙ্কে দিন কাটছে সালমানের। লরেন্স বিশ্নোইয়ের তরফ থেকে এসেছে পর পর হুমকি। এমনকি, তাঁর বাড়ির সামনেও হয়েছে গুলিবর্ষণ। জোরদার নিরাপত্তার মধ্যে চলেছিল ‘সিকন্দর’ ছবির শুটিং। চলতি বছর ইদে মুক্তি পায় সেই ছবি। এবার সেই ছবির জন্যই বড় ক্ষতির কবলে পড়লেন বলিউডের ভাইজান। ছবি নিয়ে অনুরাগীদের উত্তেজনা ছিল তুঙ্গে। কিন্তু ছবি মুক্তি পাওয়ার আশানুরূপ ফল করতে পারেনি সেই ছবি। বক্স অফিসে মুখ থুবড়ে পড়েছিল ‘সিকন্দর’। এর মধ্যেই ছবির নির্মাতারা জানালেন, ছবির পাইরেসির কারণেই তাঁদের ৯১ কোটি টাকার লোকসান হয়েছে। মুক্তির কয়েক কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই গোটা ছবিটি নেটদুনিয়ায় ফাঁস হয়ে গিয়েছিল।…
Read More
চাকরির দাবিতে ফের সরব হল সারেন্ডার KLO ও লিঙ্কম্যান ওয়েলফেয়ার কমিটি

চাকরির দাবিতে ফের সরব হল সারেন্ডার KLO ও লিঙ্কম্যান ওয়েলফেয়ার কমিটি

চাকরির দাবিতে ফের সরব হল সারেন্ডার KLO ও লিঙ্কম্যান ওয়েলফেয়ার কমিটি। মঙ্গলবার মিছিল করে কোচবিহার জেলা শাসক দপ্তরে পৌঁছে স্মারকলিপি দিলো কমিটির সদস্যরা। জানা গিয়েছে, এদিন জেলা শাসক দপ্তরের সামনে প্রথমে বিক্ষোভ দেখান তারা। এরপর একটি প্রতিনিধি দল জেলা শাসকের কাছে স্মারকলিপি জমা দেয় সাংবাদিকদের মুখোমুখি হয়ে কমিটির পক্ষ থেকে জানানো হয়, এর আগেও একাধিকবার স্মারকলিপি জমা দেওয়া হয়েছে। প্রশাসন প্রতিশ্রুতি দিলেও আজ পর্যন্ত সেই প্রতিশ্রুতি বাস্তবায়িত হয়নি বলে অভিযোগ। তাদের কথায়, "তারা জানতে চায় — সরকার আদৌ চাকরি দেবে কিনা?
Read More
উদ্ধার ইয়াবা ট্যাবলেট ও নগদ টাকা, ধৃত দুই

উদ্ধার ইয়াবা ট্যাবলেট ও নগদ টাকা, ধৃত দুই

ফের বড় সাফল্য তুফানগঞ্জ থানার পুলিশের। গোপন সূত্রে খবর পেয়ে শৈলধূকরী মণ্ডলপাড়া এলাকায় অভিযান চালিয়ে পুলিশ ২৩০ গ্রাম ইয়াবা ট্যাবলেট সাথে নগদ ৪ লক্ষ টাকা সহ দুই যুবককে গ্রেপ্তার করে। থানা সূত্রে জানা গেছে, ধৃত দুই যুবকের নাম জাহিদুল আলী ও জাহিদুল মণ্ডল। জাহিদুল আলীর বাড়ি সাহেবগঞ্জ থানার সুকারুর কুটি এলাকায়, জাহিদুল মণ্ডলের বাড়ি বলরামপুর মণ্ডলপাড়া এলাকায়। পুলিশ সূত্রে আরও জানা গেছে, গোপন সূত্রে খবর পাওয়ার পরই পুলিশ বলরামপুর শৈলধূকরী মণ্ডলপাড়া এলাকায় ওত পেতে ছিল। জাহিদুল মণ্ডল দীর্ঘদিন ধরে মাদক কারবারে যুক্ত, সে এই চক্রের অন্যতম মূল কারবারি। তার মাদক কারবারের জাল বিভিন্ন এলাকায় ছড়ানো। পুলিশের বহুবারের প্রচেষ্টার করেও বাগে…
Read More
ঘূর্ণাবর্তের জেরে সক্রিয় নিম্নচাপ, চলতি সপ্তাহেও ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা

ঘূর্ণাবর্তের জেরে সক্রিয় নিম্নচাপ, চলতি সপ্তাহেও ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা

উত্তর-পশ্চিম বঙ্গোপসাগরে তৈরি হওয়া ঘূর্ণাবর্তের জেরে সোমবার রাত থেকে টানা বৃষ্টি চলছে কলকাতা-সহ দক্ষিণবঙ্গের বিস্তীর্ণ অঞ্চলে। ঘূর্ণাবর্তের ফলে মঙ্গলবার ভোরে গাঙ্গেয় পশ্চিমবঙ্গ এবং দক্ষিণ-পশ্চিম বাংলাদেশে একটি নিম্নচাপ অঞ্চল তৈরি হয়েছে। আগামী ২৪ ঘণ্টায় সেটি আরও সুনির্দিষ্ট নিম্নচাপ অঞ্চলে পরিণত হয়ে পশ্চিম এবং উত্তর-পশ্চিম দিকে অগ্রসর হতে পারে। ফলে বুধবারও ভারী বৃষ্টির পূর্বাভাস জানিয়েছে আবহাওয়া দপ্তর। চলতি সপ্তাহে দক্ষিণবঙ্গের সব জেলাতেই বজ্রবিদ্যুৎ-সহ হালকা থেকে মাঝারি বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা রয়েছে। মঙ্গলবার এবং বুধবার ভারী বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস জারি আছে কলকাতা-সহ দক্ষিণের সব জেলাতেই। মঙ্গলবার দুই উপকূলীয় জেলা দক্ষিণ ২৪ পরগনা এবং পশ্চিম মেদিনীপুরে ভারী থেকে অতি ভারী বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা রয়েছে। বাঁকুড়া এবং পূর্ব বর্ধমানেও…
Read More
রাজাদের দুর্গ দেখতে, যেতে হবে কোন গহীন অরণ্যে?

রাজাদের দুর্গ দেখতে, যেতে হবে কোন গহীন অরণ্যে?

বাঘের ডেরা হিসাবেই পরিচিত এই জায়গা। অসংখ্য বন্যপ্রাণের নিবিড় আশ্রয় যে গহীন অরণ্য, সেখানেই ইতিহাসের স্মারক হয়ে দাঁড়িয়ে প্রাচীন সুবিশাল দুর্গ। ভারতের নানা প্রান্তেই অরণ্যের গভীরে রয়েছে এমন ইতিহাসের খোঁজ। একসময় যে অরণ্য ছিল রাজরাজড়াদের শিকারক্ষেত্র এখন তা-ই পরিণত হয়েছে বন্যপ্রাণের নির্ভয় বিচরণক্ষেত্রে। যার উদ্দেশ্যই হল, বন্যপ্রাণের বাসযোগ্য পরিবেশ গড়ে তোলা। এমনই তিন ঠিকানা রয়েছে ভারতে, যেখানে রয়েছে পুরোনো দুর্গও। বান্ধবগড় দুর্গ। ছবি: সংগৃহীত। বান্ধবগড় দুর্গ: মধ্যপ্রদেশের এ অরণ্যের খ্যাতি বাঘের জন্য। উমারিয়া জেলায় বান্ধবগড় জাতীয় উদ্যান লেপার্ড, চিতল, স্পটেড ডিয়ার, ঢোল, গউর, সম্বর, নীলগাই, হায়না, ফোর হর্ন অ্যান্টিলোপ-সহ অজস্র বন্যপ্রাণী এবং কয়েকশো প্রজাতির পাখির আবাসস্থল। এই জঙ্গলেই অবস্থিত প্রাচীন…
Read More