11
Oct
পাম অয়েল শিল্প দীর্ঘকাল ধরে গ্লোবাল বিজনেসের মূল ভিত্তি হিসেবে দাঁড়িয়েছে, এর অর্থনৈতিক প্রভাব এবং সামর্থ্যের কারণে। পাম তেলের প্রকৃত উপকারিতা সম্পর্কে গ্রাহকদের শিক্ষিত করার চেষ্টায়, মালয়েশিয়ান পাম অয়েল কাউন্সিল (MPOC) সম্প্রতি ভারতের কলকাতায় ফোরাম কোর্টইয়ার্ড মলে একটি গ্রাহক সচেতনতামূলক উদ্যোগ নিয়েছেন। পাম অয়েল পুষ্টিগুণ সম্পর্কে ভুল ধারণার কারণে গ্রাহকেরা স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়ার ক্ষেত্রে অসচেতন। কলকাতা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক পূবালি ধর জানিয়েছিলেন, যে পাম তেল এবং এর কাজ, , পাম অয়েল, অন্যান্য খাওয়ার তেলের তুলনায় হজম করতে সাহায্য করে। কলকাতায় MPOC দ্বারা পরিচালিত সচেতনতার অভিযান পাম তেল সম্পর্কে ভুল ধারনা দূর করে। ফোরাম কোর্টইয়ার্ড মলের ইভেন্টটি খাদ্য শিল্পে এর পুষ্টিগত সুবিধা,…
