11
Nov
মহিলাদের স্বনির্ভর করতে প্রশিক্ষণ শিবিরের আয়োজন করল জন শিক্ষণ সংস্থা । জলপাইগুড়ির শিয়ালপাড়া এলাকায় সংস্থার নিজস্ব ভবনে এদিন প্রশিক্ষণ শিবিরের আয়োজন হয়। জানা গেছে, বুধবার সকাল থেকে জলপাইগুড়ির শিয়াল পাড়ায় অবস্থিত জন শিক্ষণ সংস্থার দপ্তরে শুরু হয়েছে এই কর্মশালা। জন শিক্ষণ সংস্থার ডিরেক্টর শৈবাল বসু বলেন, তিন দিনের এই খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালার মধ্য দিয়ে স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলাদের সেলাই, সস, জ্যাম, জেলি ও আচার সহ বিভিন্ন রকমের খাবার তৈরির কৌশল শেখানো হচ্ছে। এই কর্মশালা থেকে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত মহিলারা পরবর্তীতে অন্যান্য মহিলাদের শেখাতে পারবেন বলে তিনি জানান ।