রাজ্যে একটু দেরি করে এলেও দেশ প্রবেশ হয়েছে বর্ষার। আর বর্ষা আসা মানেই ইলিশ। ইতিমধ্যেই বাজারে নানান সাইজের ইলিশের দেখা মিলছে। তবে কলকাতার বাজারে ইলিশ মোটামুটি দাম নিয়ন্ত্রণে থাকলেও গুণমান মাঝারি মানের বলেই জানাচ্ছেন বিক্রেতারা।
কলকাতার বিভিন্ন বাজারগুলোতে কেজি প্রতি ইলিশ বিকোচ্ছে প্রায় ১২০০ টাকা থেকে ২৫০০ টাকায়। যদিও, সব ক্ষেত্রেই মাছের সাইজের উপর দাম নির্ভর করে। জুনের মাঝামাঝি পর্যন্ত, খোকা ইলিশ ধরার উপর সরকারি নিষেধাজ্ঞা সত্ত্বেও, কলকাতার বাজারগুলিতে ১৫০ গ্রাম থেকে ২০০ গ্রাম ওজনের মাছে ভরে গিয়েছিল। জানা গিয়েছে, ১৫০ গ্রাম থেকে ২০০ গ্রামের মধ্যে থাকা খোকা ইলিশ কিনতে হচ্ছে ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকায়।
অন্যদিকে, ৭৫০ গ্রাম থেকে ৮০০ গ্রাম ওজনের মাছের দাম উঠছে প্রতি কেজি ১২০০ টাকা আর ১ কেজি থেকে ১.২ কিলোগ্রামের মাছের দাম হচ্ছে ১৮০০ টাকায়। এখন ওড়িশা নদিয়া, কোলাঘাট, কাকদ্বীপ এবং দিঘা থেকেও বড় ইলিশ আসছে। বাজারে যেসব ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে সেগুলোর কোনটাই কিন্তু বাংলাদেশের নয়। বেশিটাই এসেছে দিঘা, বকখালি, ডায়মন্তহারবার থেকে।
